Une patiente de 62 ans consulte les urgences après avoir mangé dans un restaurant. La patiente décrit avoir mangé des ailes de poulet, et rapidement après la fin de son repas, a ressenti une douleur rétro-sternale intense, avec hypersalivation et impossibilité à boire. Elle n’a pas de dyspnée, ni de toux. Elle est traitée par amlodipine 5 mg de longue date pour une hypertension.
A son arrivée aux urgences, la patiente doit rester assise, car la position allongée la rend inconfortable. Elle a des paramètres vitaux dans la norme, l’auscultation pulmonaire est normale. Le fond de gorge est propre mais tu mets en évidence la stagnation salivaire dans la bouche. L’examen de l’abdomen est sans particularités.